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百里香（学名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。
一、清关流程
1.签署代理商进口订购；
2.明确航空件航道/海运订舱；
3.文件审批核验；
4.申请办理进出境审核；
5.海运；
6.到港前进口预申报
7.货物到港，换单；
8.报关报检出口报关，审价交税；
9.报检查验；
10.抽样检验（假如抽中检验）；
11.出检验检疫证书
12.海关放行。
二、单证资料
1.收发货人备案号
2.原标签和对应中文翻译件
3.进出口经营权
4.食品流通许可证
5.原产证；
6.卫生证
7.装箱单、发p及合同等
8.植检证
9.生产日期文件
10.申报要素：品名、数量、包装、重量及体积等
11.营业执照
注.如使用木制托盘需提供IPPC文件
三、注意事项
1.进口商需做食品收货人备案
2.仓库需要备案
3.可享受协定税率国家需要注意原产地证和提单对应
4.如不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。